Паспорт образовательной программы


2022.07.20 16:45

19222
:
2022.07.20 16:45
:
10130300 Тамақтандыруды ұйымдастыру
:
3W10130301 Кондитер-безендіруші 3W10130302 Аспазшы
:
Жамбыл облысы
:
"Құлан агротехникалық жоғары колледжі" КМҚК
:
Т.Рысқұлов ауданы «Бидайшы» шаруақожалығы ЖК «Юлия» кондитер цехы
:
Тағам дайындау технологиясын, механикалық жылулық өңдеудің тәртібін және ұзақтығын, мәзір құрастыру ережелерін, ұлттық және шетелдік тағамдардың рецептурасын, санитарлы-гигиеналық заманауи аспаптармен жұмыс, калькуляция және мәзір құрастыру.
:
3
:
3
:
Тамақтандыруды ұйымдастыру Қазақстан Республикасы "Атамекен" Ұлттық кәсіпкерлер палатасы 22.10.2018 жыл № 284 бұйрығының 2- қосымшасы
:
Құзырет 32 Кондитерлік іс, Құзырет 34 Аспаздық іс
:
күндізгі
:
Негізгі орта білім
:
Мемлекеттік
:
180

03.05.22 жыл
:
KZ39LAA00017832
:
034/033
:
-
:
-
:
Наименование модуля/дисциплины Результаты обучения/Краткое описание дисциплины Объем кредитов/часов